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和紅茶っぽの楽しみ方
抽出時間:60秒
飲み方のおすすめ:無糖のストレート
味わいの特徴
ほのかな渋味と華やかさが広がるやさしい味わい。「ほっ」と癒されたい時や、お茶を長時間飲み続けたい時、体や胃腸が疲れ気味の時にそっと寄り添ってくれます。やさしい味わいのスイーツと相性が良く、スイーツの風味を穏やかに切り替えます。
おすすめの料理・スイーツ
・生クリーム系スイーツ(ショートケーキなど)
・カスタード系スイーツ(プリンやシュークリームなど)
・メレンゲクッキー
・桜餅
…など
抽出時間:90秒
飲み方のおすすめ:無糖or加糖のストレート
味わいの特徴
心地よい渋味とボディ感を感じられる味わい。和紅茶をしっかり味わいたい時や、気持ちを切り替えたい時におすすめ。しっかりした味わいのスイーツと相性が良く、華やかな余韻を残しつつ、スイーツの甘味や油分をしっかりと切り替えてくれます。
おすすめの料理・スイーツ
ベイクドチーズケーキ
焼き菓子(クッキーやマドレーヌなど)
チョコレート系スイーツ
生八つ橋
…など
抽出時間:120秒
飲み方のおすすめ:無糖or加糖のミルクティー
味わいの特徴
渋味とボディ感がガツンと感じられる味わいなので、抽出後、温めたミルクを入れてミルクティーで飲むのがおすすめ。ミルクのまろやかさと品のある華やかな香りが、コクのあるスイーツの味わいをマイルドになじませてくれます。
おすすめの料理・スイーツ
・キャラメル系スイーツ
・スイートポテト
・モンブラン
・みたらしだんご
…など
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